Kavurmalı Açma Börek

Kavurmalı Açma Börek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Sizlere sunduğumuz en özel ve en lezzetli tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Kavurmalı açma börek, lezzetiyle sizlere diğer bütün börekleri unutturacak şahane bir tarif. Özellikle kurban bayramlarında eti farklı olarak değerlendirebileceğiniz bu özel tarif kahvaltılarda, akşam yemeklerinde kısacası günün her vaktinde tüketilebilecek efsane bir lezzet. Kavurmalı açma börek tarifini mutlaka deneyin, favoriniz olacak.

ADIMLAR

KAVURMALI AÇMA BÖREK TARİFİ

1
Hamur için bütün malzemeleri yoğurun ve üzerini örtüp bir saat mayalandırın.
  1. 3 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
  4. 1 tatlı kaşığı toz maya
  5. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  6. 1/2 su bardağı süt
  7. 3/4 su bardağı su
  8. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2
Hamuru iki eşit bezeye ayırın. Unlanmış tezgâhta açabildiğiniz kadar incecik acele etmeden açın. Üzerine bolca sıvı yağ sürün.
  1. 1 su bardağı sıvı yağ
3
Kavurma, pazı yaprakları ve karabiberi bir kapta karıştırın. Hamurun üzerine paylaştırın.
  1. 200 gram ufalanmış kavurma
  2. 1 kase doğranmış pazı
  3. Yeteri kadar toz karabiber
4
Rulo yapın ve içe doğru spiral şeklinde sarın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Diğer bezeyi de aynı şekilde açın ve doldurun.
5
Kalan sıvı yağı böreklerin üzerine sürün ve tepside de yarım saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KAVURMALI AÇMA BÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 330 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 200 gram ufalanmış kavurma Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram doğranmış pazı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 175 gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram ufalanmış kavurma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase doğranmış pazı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz