Kelecoş

Kelecoş

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yöresel yemeklerden kelecoş nasıl yapılır, yenir? Ülkemizin zengin yemek kültürünün en önemli duraklarından birinden Doğu Anadolu Bölgesi'nden yöresel bir tarifle karşınızdayız. Kış gecelerinin vazgeçilmez yemeğiymiş bu çok sevilen kelecoş. Zaten kavurma ve lavaş ekmeği varsa o yemek sevilmez mi? Yapın ve sıcak sıcak tüketin...

ADIMLAR

Kelecoş Tarifi

1 / 2
Soğan ve yağları tavaya alın. Kısık ateşte karamelize olana kadar soteleyin. Kavurmaları doğrayıp sarımsak ile ekleyin. Sarımsağın kokusu çıkınca 2 parmak sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın bir taşım kaynatın.
  1. adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
  4. gram kavurma
  5. diş kıyılmış sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Ekmekleri servis tabağına doğrayın. Kavurmanın suyundan üzerine gezdirin ve etli harcı da üzerine yerleştirip servis edin. Karabiber ve pul biber serpin.
  1. Yeteri kadar toz karabiber
  2. Yeteri kadar pul biber
  3. Yeteri kadar lavaş ekmek
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram hilal doğranmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • gram zeytinyağı
  • gram kavurma
  • gram kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • adet hilal doğranmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • gram kavurma
  • diş kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar lavaş ekmek
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar lavaş ekmek

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz