Kelecoş

Kelecoş

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yöresel yemeklerden kelecoş nasıl yapılır, yenir? Ülkemizin zengin yemek kültürünün en önemli duraklarından birinden Doğu Anadolu Bölgesi'nden yöresel bir tarifle karşınızdayız. Kış gecelerinin vazgeçilmez yemeğiymiş bu çok sevilen kelecoş. Zaten kavurma ve lavaş ekmeği varsa o yemek sevilmez mi? Yapın ve sıcak sıcak tüketin...

ADIMLAR

KELECOŞ TARİFİ

1
Soğan ve yağları tavaya alın. Kısık ateşte karamelize olana kadar soteleyin. Kavurmaları doğrayıp sarımsak ile ekleyin. Sarımsağın kokusu çıkınca 2 parmak sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın bir taşım kaynatın.
  1. 4 adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 400 gram kavurma
  5. 2 diş kıyılmış sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
2
Ekmekleri servis tabağına doğrayın. Kavurmanın suyundan üzerine gezdirin ve etli harcı da üzerine yerleştirip servis edin. Karabiber ve pul biber serpin.
  1. Yeteri kadar toz karabiber
  2. Yeteri kadar pul biber
  3. Yeteri kadar lavaş ekmek
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KELECOŞ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram hilal doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram kavurma Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet hilal doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram kavurma Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar lavaş ekmek Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar lavaş ekmek Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz