6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kıymalı Boşnak Böreği
Yediğinize Asla Pişman Olmazsınız! Çayları demleyin. Çıtır çıtır, yemelere doyulmayan, tabakta bir varmış bir yokmuş ve aynı anda pek çok duyguyu yaşatan börekler geliyor. Lokma mutfağının konuğu, günün her saati hiç itiraz etmeden yediğimiz börekler oluyor. Çıtır çıtır börek, camda yağmur şıkırtısı, mis gibi demini almış bir çay daha ne isteriz ki?
ADIMLAR
Kıymalı Boşnak Böreği Tarifi
1 / 6
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun. 6 bezeye ayırın ve yuvarlayıp dinlendirin.
- 1/2 su bardağı ılık soğuk su
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 su bardağı un
2 / 6
Kıymayı tavaya alın ve eze eze suyunu çekene kadar soteleyin. Kalan malzemeleri ekleyip soldurun ve suyunu çektirip soğutun.
- 500 gram yağlı kıyma
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 6
Her bir bezeyi hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar incecik açın ve bütün kenar kısımlara harçtan paylaştırın.
4 / 6
İçe doğru yuvarlayıp rulo yapın. Çember daralınca ortasından hamuru yırtın ve simit seklini verin.
5 / 6
Lokma lokma dilimleyip kenarlarını alta doğru çekiştirip kapatın. Tepsiye yan yana dizin.
6 / 6
Üzerinde tereyağını gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 100 gram eritilmiş tereyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Patlıcanlı Börek
55 DAKİKA
Tuzlu Lavaş Puding
40 DAKİKA
Kalem Böreği
45 DAKİKA
Ispanaklı Tava Böreği
25 DAKİKA
