Kıymalı Boşnak Böreği

Kıymalı Boşnak Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yediğinize Asla Pişman Olmazsınız! Çayları demleyin. Çıtır çıtır, yemelere doyulmayan, tabakta bir varmış bir yokmuş ve aynı anda pek çok duyguyu yaşatan börekler geliyor. Lokma mutfağının konuğu, günün her saati hiç itiraz etmeden yediğimiz börekler oluyor. Çıtır çıtır börek, camda yağmur şıkırtısı, mis gibi demini almış bir çay daha ne isteriz ki?

ADIMLAR

Kıymalı Boşnak Böreği Tarifi

1 / 6

Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun. 6 bezeye ayırın ve yuvarlayıp dinlendirin.

  1. su bardağı ılık su
  2. su bardağı yoğurt
  3. su bardağı zeytinyağı
  4. su bardağı süt
  5. tatlı kaşığı tuz
  6. tatlı kaşığı kabartma tozu
  7. su bardağı un
2 / 6

Kıymayı tavaya alın ve eze eze suyunu çekene kadar soteleyin. Kalan malzemeleri ekleyip soldurun ve suyunu çektirip soğutun.

  1. gram yağlı kıyma
  2. adet kıyılmış kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 6

Her bir bezeyi hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar incecik açın ve bütün kenar kısımlara harçtan paylaştırın.

4 / 6

İçe doğru yuvarlayıp rulo yapın. Çember daralınca ortasından hamuru yırtın ve simit seklini verin.

5 / 6

Lokma lokma dilimleyip kenarlarını alta doğru çekiştirip kapatın. Tepsiye yan yana dizin.

6 / 6

Üzerinde tereyağını gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. gram eritilmiş tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram ılık su
  • gram yoğurt
  • gram zeytinyağı
  • gram süt
  • gram tuz
  • gram kabartma tozu
  • gram un
  • su bardağı ılık su
  • su bardağı yoğurt
  • su bardağı zeytinyağı
  • su bardağı süt
  • tatlı kaşığı tuz
  • tatlı kaşığı kabartma tozu
  • su bardağı un

Harç Malzemeleri

  • gram yağlı kıyma
  • gram kıyılmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram yağlı kıyma
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

  • gram eritilmiş tereyağı
  • gram eritilmiş tereyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz