Köfteli Üçgen Hamur

Köfteli Üçgen Hamur

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kuru ve taze baharatların dana döş kıymayla buluştuğu misket köfteler ki az yağda kızartıldıktan sonra onları kuru kuruya sunmak içimize sinmezdi. Kıvamlı bir yoğurt sos ve haşlanmış hamur parçaları eşliğinde lezzetini taçlandımak ziyafet sofralarına daha çok yakışırdı. Ortaya çıkan sonuçta hayal edemediğimiz kadar güzel bir tat bırakıyor damaklarımızda. Davet sofralarına yakışır bu tarifi sakın kaçırmayın!

ADIMLAR

Köfteli Üçgen Hamur Tarifi

1 / 5

Hamur malzemeleri ile sert bir hamur yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.

  1. su bardağı un
  2. adet yumurta
  3. tatlı kaşığı tuz
  4. su bardağı su
2 / 5

Bu esnada köfte malzemelerini yoğurun ve unlu bir tabağa nohuttan biraz büyük köfteler seklinde yuvarlayın.

  1. gram köftelik dana döş kıyma
  2. adet rendelenmiş kuru soğan
  3. çay kaşığı toz yenibahar
  4. çorba kaşığı galeta unu
  5. avuç kıyılmış maydanoz
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 5

Çok az yağı tavaya alıp köfteleri kızartın.

4 / 5

Hamuru bezelere bölün ve unlu bir tezgahta 1-2 mm kalınlığında bir hamur açın. Hamurdan üçgenler kesin ve kaynayan suda haşlayıp süzdürün.

5 / 5

Servis tabağına alın ve yoğurdu gezdirin, üzerine köfteleri yayıp servis edin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Harç Malzemeleri

  • su bardağı un
  • adet yumurta
  • tatlı kaşığı tuz
  • su bardağı su

Köfte Malzemeleri

  • gram köftelik dana döş kıyma
  • gram rendelenmiş kuru soğan
  • gram toz yenibahar
  • gram galeta unu
  • gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram köftelik dana döş kıyma
  • adet rendelenmiş kuru soğan
  • çay kaşığı toz yenibahar
  • çorba kaşığı galeta unu
  • avuç kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz