Kök Çorba

Kök Çorba

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kök sebzeler, adından da anlaşılacağı gibi toprak altında yetişen, burada gelişirken de topraktan bol miktarda vitamin ve minerali, yapraklar aracılığıyla da güneşten gelen besleyici maddeleri depolamış sebzelerdir. Patates, havuç, kereviz, turp, pancar, sarımsak ve soğan kök sebze denince ilk akla gelenler oluyor. Yumru ve köklerini yediğimiz bu sebzelerle yapılan çorbaya hep beraber bir göz atalım ve doğru pişirildiklerinde nasıl birer lezzet bombasına dönüştüklerini görelim.

ADIMLAR

Kök Çorba Tarifi

1 / 2

Patatesi, kerevizi, yağı ve sarımsağı tencereye alıp 2 dakika soteleyin. 2 parmak sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 kase doğranmış patates
  2. 1 kase doğranmış kereviz
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 diş doğranmış sarımsak
2 / 2

Kalan malzemeleri ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp pişirin. Blendırdan geçirin ve servis tabaklarına alın. Arzu ederseniz kendi damak zevkinize göre toz zerdeçal ve toz zencefil serpebilirsiniz.

  1. 1 avuç doğranmış kereviz yaprağı
  2. 1/4 su bardağı krema
  3. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram doğranmış patates
  • 300 gram doğranmış kereviz
  • 30 gram tereyağı
  • 6 gram doğranmış sarımsak
  • 20 gram doğranmış kereviz yaprağı
  • 25 gram krema
  • yeteri kadar tuz
  • 1 kase doğranmış patates
  • 1 kase doğranmış kereviz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 avuç doğranmış kereviz yaprağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı krema
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası