Kök Çorba

Kök Çorba

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kök sebzeler, adından da anlaşılacağı gibi toprak altında yetişen, burada gelişirken de topraktan bol miktarda vitamin ve minerali, yapraklar aracılığıyla da güneşten gelen besleyici maddeleri depolamış sebzelerdir. Patates, havuç, kereviz, turp, pancar, sarımsak ve soğan kök sebze denince ilk akla gelenler oluyor. Yumru ve köklerini yediğimiz bu sebzelerle yapılan çorbaya hep beraber bir göz atalım ve doğru pişirildiklerinde nasıl birer lezzet bombasına dönüştüklerini görelim.

ADIMLAR

KÖK ÇORBA TARİFİ

1

Patatesi, kerevizi, yağı ve sarımsağı tencereye alıp 2 dakika soteleyin. 2 parmak sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 kase doğranmış patates
  2. 1 kase doğranmış kereviz
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 diş doğranmış sarımsak
2

Kalan malzemeleri ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp pişirin. Blendırdan geçirin ve servis tabaklarına alın. Arzu ederseniz kendi damak zevkinize göre toz zerdeçal ve toz zencefil serpebilirsiniz.

  1. 1 avuç doğranmış kereviz yaprağı
  2. 1/4 su bardağı krema
  3. Yeteri kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KÖK ÇORBA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram doğranmış patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram doğranmış kereviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 20 gram doğranmış kereviz yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 25 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase doğranmış patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase doğranmış kereviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 diş doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç doğranmış kereviz yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı krema Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz