Mantarlı Börek

Mantarlı Börek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Vitamin deposu mantarı hiç böyle denemediyseniz fazla vakit kaybetmeyin. Zira bu nefis böreğin lezzetine hayran kalacaksınız. Zengin malzeme içeriğiyle oldukça besleyici ve doyurucu olan mantarlı börek, sevdiklerinizle beraber tüketebileceğiniz şahane bir lezzet. Mantarlı börek tarifi nasıl yapılır? Aşağıda bütün detayları ve püf noktalarıyla sizlere aktardığımız adımlarla kolayca hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

ADIMLAR

MANTARLI BÖREK TARİFİ

1

Pırasayı, yağları, mantarı, soğanı, sarımsağı ve biberi tavaya alın, sotelemeye başlayın.

  1. 2 dal kıyılmış pırasa
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  4. 1 kase kıyılmış mantar
  5. 2 çorba kaşığı kıyılmış kuru soğan
  6. 1/2 diş kıyılmış sarımsak
  7. 1/2 adet kıyılmış sarı dolmalık biber
2

Hepsi solunca yufka hariç kalan malzemelerin hepsini ekleyin, harmanlayın.

  1. 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  2. 1 çay kaşığı toz kimyon
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 avuç doğranmış ceviz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3

Yufkayı tezgaha açın ve üzerine fırça ile zeytinyağı sürün. Harcı yayın ve rulo seklinde sarıp, pişirme kağıdı serili tepsiye yuvarlak şekilde sarın.

  1. 1 adet yufka
4

Üzerine de fırça ile yağ sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. 


SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

MANTARLI BÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 260 gram kıyılmış pırasa Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram kıyılmış mantar Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram kıyılmış sarı dolmalık biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 90 gram haşlanmış yeşil mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 160 gram yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 25 gram doğranmış ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 dal kıyılmış pırasa Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase kıyılmış mantar Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) adet kıyılmış sarı dolmalık biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç doğranmış ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz