Lokma
Muhallebili Kurabiye - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Muhallebili Kurabiye

Muhallebili Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Pamuk kıvamında yumuşacık lezzetiyle muhallebili kurabiye, çay saatlerinizin en güzel ve en lezzetli yandaşı olacak. Özellikle davet sofralarına çok yakışacak muhallebili kurabiye sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet. Damakları lezzetlendirecek muhallebili kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

MUHALLEBİLİ KURABİYE TARİFİ

1

İlk önce soğuması için muhallebiyi pişirin. İlk beş malzemeyi tencerede karıştırın. 

  1. 1 çorba kaşığı dolusu beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası
  3. 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  4. 4 çorba kaşığı toz şeker
  5. 1 paket vanilya
2

Üzerine süt ve yumurta sarısını ilave edin ve karıştırarak pişirin. 

  1. 2 su bardağı süt
  2. 1 adet yumurta sarısı
3

Tereyağını ekleyin ve çırparak soğutun. 1 saat buzdolabında dinlendirin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
4

Hamur için ilk beş malzemeyi mutfak robotuna alın ve karıştırın. 

  1. 1,5 su bardağı beyaz un
  2. 1 su bardağı tam buğday unu
  3. 2 çorba kaşığı kepekli un
  4. 2 çorba kaşığı toz şeker
  5. 1 paket kabartma tozu
5

Kalan malzemeleri de ilave edin ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Yarım saat buzdolabında hamuru dinlendirin. 

  1. 1/2 su bardağı yoğurt
  2. 1 adet yumurta
  3. 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
6

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda açın. Ortasına katılaşmış olan muhallebiden bir tatlı kaşığı paylaştırın ve yuvarlayıp pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye dizin. 

7

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.

8
Soğuyunca pudra şekeri ve toz tarçın serpin.
  1. Yeteri kadar pudra şekeri
  2. Yeteri kadar toz tarçın
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

MUHALLEBİLİ KURABİYE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 165 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram kepekli un Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1,5 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı kepekli un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

MUHALLEBİ MALZEMELERİ

  • 15 gram dolusu beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram dolusu mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram Hindistan cevizi Alışveriş sepetine eklendi
  • 48 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı dolusu beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz