Narlı Kestaneli Lahana Sarması
Narlı Kestaneli Lahana Sarması
Narlı Kestaneli Lahana Sarması

Narlı Kestaneli Lahana Sarması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bildiğiniz bütün sarmaları unutun, Lokma'nın lahana sarmasını hazırlamaya başlayın. Beyaz lahananın başına gelebilecek en güzel şey bu olsa gerek. İçine haşlanmış kestane eklediğimiz bu sarma tam davet sofralarınıza yakışacak bir lezzet olacak. Zeytinyağlı sarmalara çok yakıştığı için bolca baharat ekleyerek hazırladığımız lahana sarmasına serptiğimiz nar taneleri de verdiği lezzetle sizi alıp götürecek.

ADIMLAR

Narlı Kestaneli Lahana Sarması Tarifi

1 / 5

Pirincin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip yarım saat dinlendirin. Lahananın orta kök kısmını oyun ve çıkarın. Lahananın tam sığabileceği bir tencerede yumuşayana kadar ters yüz ederek haşlayın.

  1. su bardağı pirinç
  2. adet büyük boy beyaz lahana
2 / 5

Soğanı ve zeytinyağını bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. Pirinci yıkayıp nişastasını giderin. Soğana pirinci ve çam fıstıklarını da ilave edip kavurmaya devam edin.

  1. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. su bardağı zeytinyağı
  3. çorba kaşığı çam fıstığı
3 / 5

Kuş üzümünü, şekeri, karabiberi, tarçını, yeni baharı ilave edip, tuzunu ayarlayın. 1/2 su bardağı sıcak su ilave edip suyunu çektirin. Dolmanın harcını soğuması için bir tabağa alın ve doğradığınız kestaneleri de içine karıştırın.


  1. gram haşlanmış ayıklanmış kestane
  2. çorba kaşığı kuş üzümü
  3. tatlı kaşığı toz şeker
  4. Yeteri kadar toz karabiber
  5. tatlı kaşığı toz tarçın
  6. çay kaşığı toz yenibahar
  7. Yeteri kadar tuz
4 / 5

Lahana yapraklarını iki parçaya bölüp, sert damar kısımlarını bıçakla kesin. Bir tatlı kaşığı dolusu harçtan paylaştırıp sıkıca sarın.

5 / 5

Tencerenin dibine yanmaması için düzgün olmayan lahana yapraklarını dizin, üzerine sardığınız sarmaları boşluksuz dizin. En üste bir tabak yerleştirin ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 20 dakika pişirin ve suyunu süzün. Ilıkken üzerine nar taneleri serpip servis edin.

  1. Arzu edilen kadar ayıklanmış nar taneleri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram pirinç
  • gram büyük boy beyaz lahana
  • gram haşlanmış ayıklanmış kestane
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram zeytinyağı
  • gram çam fıstığı
  • gram kuş üzümü
  • gram toz şeker
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram toz tarçın
  • gram toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz
  • su bardağı pirinç
  • adet büyük boy beyaz lahana
  • gram haşlanmış ayıklanmış kestane
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • su bardağı zeytinyağı
  • çorba kaşığı çam fıstığı
  • çorba kaşığı kuş üzümü
  • tatlı kaşığı toz şeker
  • yeteri kadar toz karabiber
  • tatlı kaşığı toz tarçın
  • çay kaşığı toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram ayıklanmış nar taneleri
  • arzu edilen kadar ayıklanmış nar taneleri

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz