Norveç Köftesi

Norveç Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Norveç denince akla hemen deniz ürünleri ve bunlarla yapılan yemekler gelir. Mutfakları deniz ürünleri ağırlıklı diye köfteleri olmasın mı onların? Varmış da zaten hem de çok nefismiş. Köfte soğansız bir köfte ama kemik suyu ve krema ile yapılan bir sosla servis ediliyor. Anlayacağınız tam bir bomba. Denemekte fayda var...

ADIMLAR

NORVEÇ KÖFTESİ TARİFİ

1
Köfte malzemelerini yoğurma kabına alın ve yoğurun. 10 dakika dinlendirdikten sonra misketten küçük köfteler yuvarlayın. Hafif yağlanmış tavada köfteleri soteleyin.
  1. 500 gram az yağlı kıyma
  2. 1 adet yumurta
  3. 1/2 su bardağı galeta unu
  4. 1 çimdik toz zencefil
  5. 1 çimdik toz muskat
  6. 1 çay kaşığı toz yenibahar
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar toz karabiber
2
Sos için malzemeleri bir tencereye alın ve balon telle bütünleşene kadar çırpıp ısıtmaya başlayın. Kaynama noktasına gelince köfteleri içine atın ve koyulaşana kadar sosu çektirin.
  1. 1 su bardağı süt
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı un
  4. 1/2 su bardağı kemik suyu
  5. 1/2 su bardağı krema
  6. Yeteri kadar tuz
3
Servis tabağına aldıktan sonra kıyılmış dereotu ile servis edin.
  1. 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

NORVEÇ KÖFTESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 500 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram galeta unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz muskat Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı galeta unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik toz zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik toz muskat Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 200 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 8 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı krema Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 5 gram kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz