Patatesli Beyaz Lahana Sarması

Patatesli Beyaz Lahana Sarması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Erzurum mutfağının sıkça yapılan ve sevilerek tüketilen lezzeti patatesli beyaz lahana sarması tarifi sizlerle. Erzurum yöresinin birbirinden lezzetli yemeklerinin şüphesiz en lezzetlilerinden biri olan patatesli beyaz lahana sarması, özellikle davet ettiğiniz misafirleriniz için şahane bir ikram olacak. Patates ve beyaz lahananın mükemmel uyumu küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak.

ADIMLAR

Patatesli Beyaz Lahana Sarması Tarifi

1 / 3

Bulgurun üzerine bir miktar şişecek kadar sıcak su gezdirin ve karıştırıp bekletin. Şişince üzerine patatesi rendeleyin, tuz ve pul biberi ilave edip karıştırın. 

  1. su bardağı kısırlık bulgur
  2. adet haşlanmış patates
  3. Yeteri kadar tuz
  4. tatlı kaşığı pul biber
2 / 3

Lahananın orta kök kısmını oyup alın. Yapraklarını ayırın ve kaynar suda dirilikleri gidene kadar haşlayın. Yaprakları sarılacak hale getirin. Patatesli harçtan paylaştırıp sarın ve tencereye dizin. Üzerine tuz serpin ve 2 parmak sıcak su ilave edip üzerine ağırlık olması için tabak kapatın.

3 / 3
Yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra fazla suyunu süzdürün ve tabağı kaldırıp servis tabağına dolmaları alın. Tereyağını eritip üzerinde gezdirin.
  1. çorba kaşığı tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kısırlık bulgur
  • gram haşlanmış patates
  • yeteri kadar tuz
  • gram pul biber
  • gram beyaz lahana
  • gram tereyağı
  • su bardağı kısırlık bulgur
  • adet haşlanmış patates
  • yeteri kadar tuz
  • tatlı kaşığı pul biber
  • adet beyaz lahana
  • çorba kaşığı tereyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz