Patatesli Fırın Köfte

Patatesli Fırın Köfte

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hiç uğraştırmayan hızlıca hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri! Patatesli fırın köfte nasıl yapılır? Besin ve kalori değerleri ile Lokma'da sizlerle. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Patatesli Fırın Köfte Tarifi

1 / 5

Köfte için suyu, karbonatı ve limonu bir bardakta karıştırın. Kalan malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve karbonatlı karışımı da ilave edip 5-10 dakika kadar yoğurun.

  1. Yarım kg köftelik dana döş kıyma
  2. 4 çorba kaşığı su
  3. 1 çay kaşığı karbonat
  4. Birkaç damla limon suyu
  5. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  6. 4 diş rendelenmiş sarımsak
  7. 3 çorba kaşığı galeta unu
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
  9. 1 çay kaşığı toz karabiber
  10. Yarım demet maydanoz
  11. Yeteri kadar tuz
2 / 5

Ceviz büyüklüğünde parçalar alın elinizle şekil verip bir tepsiye alın buzdolabında en az yarım saat dinlendirin. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını küçük boy bir tencereye alıp sotelemeye başlayın.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 5

Dirilikleri gider gitmez domatesleri ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Su eklemeden yavaş yavaş lapalaşana kadar pişirin.

  1. 4 adet rendelenmiş domates
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 5

Köfteleri ve patatesleri fırın kabına sırayla dizin. Kırmızı biberleri de ekleyip üzerine domates sosu gezdirin.

  1. 2 adet dilimlenmiş patates
  2. 3 adet kırmızı kapya biber
5 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pişirme kağıdı ile kapalı olarak 20 dakika, 5-10 dakika daha açık olarak pişirdikten sonra servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram dilimlenmiş patates
  • 150 gram kırmızı kapya biber
  • 2 adet dilimlenmiş patates
  • 3 adet kırmızı kapya biber

Köfte Malzemeleri

  • yarım gram köftelik dana döş kıyma
  • 60 gram su
  • 2 gram karbonat
  • birkaç gram limon suyu
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 12 gram rendelenmiş sarımsak
  • 24 gram galeta unu
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram toz karabiber
  • yarım gram maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yarım kg köftelik dana döş kıyma
  • 4 çorba kaşığı su
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • birkaç damla limon suyu
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • yarım demet maydanoz
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 440 gram rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası