Patlıcan Böreği

Patlıcan Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Afyon'a ait patlıcanın ve kıymanın mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bu lezzete bayılacaksınız. Yöresel tariflerin şüphesiz en lezzetlilerinden biri olan patlıcan böreği tadına bakanların favorileri arasında yerini alacak. Hem lezzeti hemde düşük kalorisiyle misafirlerinize en güzel ikram olacak patlıcan böreğini mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

Patlıcan Böreği Tarifi

1 / 3
Patlıcanları tuzlayın ve kızgın yağda kızartıp fazla yağını havlu kâğıt ile çektirin.
  1. 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  2. 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 3
Kalan malzemeleri bir yoğurma kabında yoğurun. Patlıcanları ilave edin ve harmanlayın. Orta boy bir fırın kabına harcı yayın.
  1. 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 300 gram az yağlı kıyma
  4. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  5. 2 adet yumurta
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
3 / 3
Üzerine sebzeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.
  1. Yeteri kadar sivri biber
  2. Yeteri kadar dilimlenmiş domates
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 150 gram büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • 100 gram yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 5 gram pul biber
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar sıvı yağ

Üzeri İçin

  • yeteri kadar sivri biber
  • yeteri kadar domates
  • yeteri kadar sivri biber
  • yeteri kadar dilimlenmiş domates

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası