Lokma
Patlıcan Böreği Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Patlıcan Böreği

Patlıcan Böreği

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Afyon'a ait patlıcanın ve kıymanın mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bu lezzete bayılacaksınız. Yöresel tariflerin şüphesiz en lezzetlilerinden biri olan patlıcan böreği tadına bakanların favorileri arasında yerini alacak. Hem lezzeti hemde düşük kalorisiyle misafirlerinize en güzel ikram olacak patlıcan böreğini mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

PATLICAN BÖREĞİ TARİFİ

1
Patlıcanları tuzlayın ve kızgın yağda kızartıp fazla yağını havlu kâğıt ile çektirin.
  1. 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  2. 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
2
Kalan malzemeleri bir yoğurma kabında yoğurun. Patlıcanları ilave edin ve harmanlayın. Orta boy bir fırın kabına harcı yayın.
  1. 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 300 gram az yağlı kıyma
  4. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  5. 2 adet yumurta
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
3
Üzerine sebzeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.
  1. Yeteri kadar sivri biber
  2. Yeteri kadar dilimlenmiş domates
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

PATLICAN BÖREĞİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram büyük boy rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) demet kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • Yeteri kadar sivri biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar domates Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sivri biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar dilimlenmiş domates Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz