Patlıcanlı Çörek

Patlıcanlı Çörek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Patlıcan yemekleri denince ilk akla gelenler arasında imambayıldı, karnıyarık, musakka tarifleri geliyor. Ama bu sefer belki de tadını hiç bilmediğiniz bir tarif hazırladık sizler için. Geniş bir lezzet yelpazesine sahip olan patlıcan, hamur parçacıkları arasında daha doyurucu ve besleyici... Pratik ve evde kolaylıkla hazırlayacağınız Patlıcanlı Çörek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

Patlıcanlı Çörek Tarifi

1 / 6

Patlıcanları kızdırılmış sıvı yağda kızartıp fazla yağını kağıt havlu ile çektirin.

  1. 3 adet küp küp doğranmış patlıcan
  2. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
2 / 6

Kalan malzemeler ile karıştırıp kenarda bekletin.

  1. 3 çorba kaşığı tahin
  2. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 6

Hamur malzemelerini robota alın ve toparlanana kadar çekin. Yarım saat buzdolabında dinlendirin.

  1. 2 su bardağı un
  2. 165 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  3. 1 adet yumurta
  4. 2 tatlı kaşığı toz şeker
  5. Bir çimdik tuz
4 / 6

Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve avucunuzda açın. Ortasına patlıcanlı harçtan paylaştırın ve kapatıp yuvarlayın.

5 / 6

Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine parmesan serpin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş parmesan peyniri
6 / 6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilık servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 450 gram küp küp doğranmış patlıcan
  • 60 gram tahin
  • 3 gram limon suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 3 adet küp küp doğranmış patlıcan
  • 3 çorba kaşığı tahin
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Hamur Malzemeleri

  • 220 gram un
  • 165 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 8 gram toz şeker
  • bir gram tuz
  • 2 su bardağı un
  • 165 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • bir çimdik tuz

Üzeri İçin

  • arzu ettiğiniz gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş parmesan peyniri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.