6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Patlıcanlı Pirinç Pilavı
ADIMLAR
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifi
Sıvı yağı kızdırın ve patlıcanları kızartın. Tuzunu serpin, havlu kağıt serili tabağa fazla yağını çekmesi için alın.
Soğanı kıyın. Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın ve soğanları ekleyin.
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yıkanmış pirinci solan soğana ekleyin ve kavurun. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyin, tuzunu ayarlayın.
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
Domates rendesini ve kızarttığınız patlıcanları ekleyin.
Naneyi, karabiberi ve yeni baharı da ekleyin, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip yüksek ateşte çektirin.
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çimdik toz yenibahar
- Yeteri kadar tuz
Dinlendirdikten sonra karıştırıp havalandırın ve servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.