Lokma
Peynir Tatlısı Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Peynir Tatlısı

Peynir Tatlısı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Güneydoğu Anadolu'nun evliyalar şehri Şanlıurfa'dayız. Bol salçalı, acılı ve baharatlı yemekleriyle geleneksel lezzetlerin otağı, Halil İbrahim sofralarının kurulduğu, sofraya katılanların bereketi artırdığına inanıldığı misafirperver şehir... Kalabalık sofralarda neşeyle yemeklerin yendiği, geleneklerin capcanlı yaşatıldığı mistik şehir... Lezzetini yörenin tereyağı ve peynirinden alan ancak maharetli ellerin damıttığı peynir tatlısı, Urfa'da komşulara dağıtılır eş dost ile paylaşılır.

ADIMLAR

PEYNİR TATLISI TARİFİ

1
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenarda soğumasını bekleyin.
  1. 3/2 su bardağı toz şeker
  2. 3/2 su bardağı su
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
2
Sıvı yağ hariç, peyniri rendeleyin ve hamur malzemeleri ile yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse biraz daha un ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve simit şekli verin. Kızdırdığınız sıvı yağa atıp renk alana kadar kızartın. Ardından soğuttuğunuz şerbete atın.
  1. 1 adet yumurta
  2. 2 baş taze tuzsuz Urfa peyniri
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 2 çorba kaşığı Urfa tereyağı
  5. 1 su bardağı beyaz un
  6. Yeteri kadar sıvı yağ
3
Servis tabaklarına aldığınızda file fıstık serpin.
  1. Yeteri kadar file fıstık
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

PEYNİR TATLISI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram taze tuzsuz Urfa peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram Urfa tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 baş taze tuzsuz Urfa peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı Urfa tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

ŞERBET MALZEMELERİ

  • 240 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz