Lokma
Sosyete Mantısı tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
İftar menüleri için farklı lezzetler arayanlar sosyete mantısı tam sizlere göre. Sofralarınızı şenlendirecek ve damaklarınızı lezzetlendirecek sosyete mantısı, her damağa hitap eden lezzetiyle misafirlerinizin şüphesiz yemeye doyamayacağı bir lezzet. Sosyete mantısını bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz.

ADIMLAR

SOSYETE MANTISI TARİFİ

1
Kıymayı zeytinyağı ile bir tavaya alın ve ezerek sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanını atın ve solana kadar soteleyin. Tuzunu ve biberini atıp kenarda soğutun. Her bir yufkayı eşit 4 üçgene bölün. Geniş kısma kıymalı harçtan paylaştırın. Rulo yapıp sarmal şekilde kıvırın ve bir kürdan saplayıp sabitleyin. Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin, her birinin üzerinde 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 200 gram kıyma
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. 2 yaprak yufka
  7. Yeteri kadar sıvı yağ
2
Tereyağını tavada kızdırın ve toz biberi içine atıp altını kapatıp karıştırın. Servis sırasında mantının üzerine çırpılmış yoğurt ve tereyağı gezdirin.
  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  3. Yeteri kadar yoğurt
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

SOSYETE MANTISI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 320 gram yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yaprak yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kırmızı toz biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz