Çi Börek

Çi Börek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi çi börek, lezzetine doyum olmayacak şahane bir lezzet. Kahvaltılarda, çay saatlerinde kısacası günün çoğu vaktinde tüketilebilecek çi börek şüphesiz herkesin beğenisi kazanacak. Kıyma ve soğan iç malzemesi ile damakları lezzetlendirecek çi börek, şüphesiz tadına bakanların favorisi olacak.

ADIMLAR

Çİ BÖREK TARİFİ

1
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Gerekirse biraz daha un ilave edin. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
  1. 1 adet yumurta
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 3/2 su bardağı su
  5. 7/2 su bardağı un
2

Kıymalı harç için malzemeleri bir kasede 5 dakika yoğurun. Hamurdan cevizden büyük bezeler koparın ve ince olmayacak şekilde bir karış genişliğinde açıp yarısına kıymalı harçtan paylaştırın ve yarım ay şeklinde kapatıp bardakla kenarların üzerinden geçip kesin.

  1. 350 gram az yağlı kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3
Kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

Çİ BÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 385 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 7/2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi

İÇ MALZEMELERİ

  • 350 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 350 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

MALZEMELER

  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz