Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Soya Soslu Kıymalı Sebzeli İçli Köfte
Farklı içli köfte arayanlar için yaptık bu tarifi. Klasik tarifleri modernle buluşturduğumuz bir tarif daha oldu böylece. Dışı bildiğiniz içli köfte malzemesi, ama içi bambaşka bir dünya. Kıymalı hazırlanan içe ek olarak, minik minik doğranmış sebzeler ve baskın bir sos olan soya sosu kattık. Bol malzemeli ve besleyici bir harcımız oldu. İstediğiniz şekli vererek hazırlayabilirsiniz...
ADIMLAR
Soya Soslu Kıymalı Sebzeli İçli Köfte Tarifi
1 / 4
Bulgurun üzerine suyu ilave edin, karıştırın ve yarım saat bekleyin.
- su bardağı kısırlık bulgur
- su bardağı su
2 / 4
Bu esnada yağ ve kıymayı sotelemeye başlayın. Kıyma suyunu çekince havuç ve soğanı ekleyin. Solduklarında fasulyeyi ekleyin, fasulyenin dirilikleri gidip suyunu çekince kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın, soğuması için kenara alın.
- gram az yağlı kıyma
- çorba kaşığı zeytinyağı
- adet kıyılmış kuru soğan
- su bardağı rendelenmiş havuç
- kase kıyılmış taze fasulye
- avuç kıyılmış maydanoz
- tatlı kaşığı soya sosu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4
Bulgurun üzerine kalan malzemeleri ilave edin ve 10 dakika bütünleşene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, ister elinizle açın, ister küçük bir reçel kasesine streç film serip içinde şekil vererek açın. İçine birer tatlı kaşığı dolusu harçtan doldurun ve kapatıp yağlanmış bir tepsiye dizin. Tuzlu kaynar suda yüzeye çıkana kadar haşlayın.
4 / 4
Tereyağını tavada kızdırın ve pul biberi serpin. Karıştırıp ocaktan alın. Servis tabağına aldığınızda üzerine çırpılmış yoğurt ve tereyağı gezdirin.
- Yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt
- çorba kaşığı tereyağı
- tatlı kaşığı pul biber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
55 DAKİKA
Tavuklu Kaşarlı Mantar
35 DAKİKA
Taze Mantar Dolması
55 DAKİKA
Köfteli Kabak Sefası
1 SAAT 50 DAKİKA
Tavuklu Pilav
45 DAKİKA
Köfteli Omlet
60 DAKİKA