Su Böreği

Su Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Börek tariflerinin en sevilen ve en lezzetlilerinden biri olan su böreği, evlerde her zaman bulunan malzemelerle hazırlanabilecek şahane bir börek. Yufkaların haşlanması ile yapılan su böreği, diğer böreklerden farklı ve kendine has yumuşacık lezzetiyle birçoğumuzun vazgeçilmezi olmuştur. Aşağıda bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz su böreği tarifini en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Su Böreği Tarifi

1 / 2
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve malzemeler bütünleşene kadar yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. 8 eşit bezeye ayırın ve unlanmış tezgâhta mantı hamuru kalınlığında pişireceğiniz tava büyüklüğünde açın. Ocakta geniş bir tencerede kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Kenarda da geniş bir tencerede soğuk su bulundurun. Hamurları dirilikleri gidene kadar sıcak suda haşlayın ve kevgirle soğuk suya daldırın.
  1. adet yumurta
  2. çay kaşığı tuz
  3. su bardağı beyaz un
  4. su bardağı su
2 / 2
Hafif yağladığınız orta boy bir tavaya yerleştirin, üzerine tereyağı gezdirin. 4 kat bu şekilde üst üste dizin lor peynirini yayın, kalan hamurları da aynı şekilde üzerine dizin. Kalan yağı üzerinde gezdirin. Ocakta çevire çevire orta ateşte kızarana kadar pişirin, ters yüz edip diğer tarafını da pişirin. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis edin.
  1. gram lor peyniri
  2. su bardağı eritilmiş tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram yumurta
  • gram tuz
  • gram beyaz un
  • gram su
  • adet yumurta
  • çay kaşığı tuz
  • su bardağı beyaz un
  • su bardağı su

Harç Malzemeleri

  • gram lor peyniri
  • gram eritilmiş tereyağı
  • gram lor peyniri
  • su bardağı eritilmiş tereyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz