6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tatar Mantısı
Orta Asya’dan Balkanlara kadar Türk coğrafyasında bilinen ve sevilerek tüketilen Tatar mantısı tarifi sizlerle. Özel günlerinizin vazgeçilmezi, davet sofralarının baş tacı olacak tatar mantısı herkesin lezzetine bayılacağı şahane bir tarif. Aşağıda adım adım sizlere sunduğumuz enfes tatar mantısını tarifini kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
ADIMLAR
Tatar Mantısı Tarifi
1 / 5
Hamur malzemelerini bir yogurma kabında yogurun ve gerekirse bir miktar daha un serpin. 3 bezeye ayırıp üzerini nemli bir bezle kapayın ve kıymalı sosu pisirene kadar dinlendirin. Kıyma
2 / 5
Kıyma ve zeytinyağını bir tavaya alıp eze eze suyunu çekene kadar soteleyin.
- 200 gram kıyma
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
4 / 5
Tuzunu, pul biberi ve karabiberini de ilave edin ve altını kısıp soğanın diriliği gidene kadar kavurun. Bu esnada bezeleri hafif unlu tezgâhta mantı hamurundan biraz kalın açın ve üçgen seklinde dograyın.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.