Tavuklu Çökertme Kebabı

• 500 gram tavuk göğsü eti
• yeteri kadar sıvı yağ
• 12 gram sarımsak
• 75 gram sivri biber
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar kırmızı toz biber
• 35 gram domates salçası

• 500 gram tavuk göğsü eti
• yeteri kadar sıvı yağ
• 4 diş sarımsak
• 3 adet sivri biber
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar kırmızı toz biber
• 1 çorba kaşığı domates salçası

Taban Malzemeleri

• 300 gram patates

• 2 adet patates

Sos Malzemeleri

• 120 gram çırpılmış yoğurt

• 1/2 (yarım) su bardağı çırpılmış yoğurt

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar sıvı yağ
• arzu edilen gram acı kırmızı toz biber
• arzu edilen gram ince kıyılmış maydanoz

• yeteri kadar sıvı yağ
• arzu edilen kadar acı kırmızı toz biber
• arzu edilen miktar ince kıyılmış maydanoz