Taze Meyveli Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Yaz mevsiminin bütün güzelliklerini yaşadığımız günlerde, meyveler de bir başka muhteşem bir başka tatlı... Seçtiklerimiz, en güzel zamanlarında olan, sarıdan kırmızıya renk cümbüşü içinde meyvelerle tart hazırlayalım. Kokularıyla, tatlarıyla görüntüleriyle, gözlere gönüllere neşe saçan tartlar Lokma’dan sizlere...

Tart Hamuru
Pastacı Kreması
Taze Meyveler
Orman Meyveleri

ADIMLAR

Taze Meyveli Tart Tarifi

1 / 5

Hamur malzemelerini bir mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. Hamuru strece sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

2 / 5

Krema malzemelerinin krema hariç hepsini bütünleşinceye kadar tencerede karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin, karıştırarak soğutun.

2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 adet yumurta

3 / 5

Kremayı da ekleyin ve çırpın. Buzdolabında soğutun.

1/4 su bardağı soğuk krema

4 / 5

İki pişirme kağıdı arasında hamuru orta boy bir kelepçeli ya da altı çıkan bir kalıba göre açın. Dikkatlice yerleştirin, eğer açarken yumuşarsa tekrar buzdolabına koyup dinlendirin. Tamamen yerleştirdikten sonra üzerine pişirme kağıdı serin ve çiğ nohutla doldurun.

İpucu: Nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde yine kabarmaması için kullanabilirsiniz.

5 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.10 dakika da nohutları kaldırdıktan sonra pişirin ve dışarıda soğutun. Soğuyan kremayı da üzerine yayın. Taze meyveleri(armut, erik, kiraz, kayısı, yaban mersini, kayısı, nektarin, frambuaz, kumkuat, taze nane yaprakları, böğürtlen, yeni dünya, erik) dilediğiniz gibi doğrayın ve üzerine dizip dilimleyip servis edin.