Tart Hamuru
Tart Hamuru

Tart Hamuru

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
O çok merak ettiğiniz, acaba bu nasıl böyle ağızda dağılıyor dediğiniz tart hamuru bütün ayrıntılarıyla sayfamızda. Aşamalı anlatımıyla hiçbir noktasını kaçırmayacağınız bu hamur, kıtır kıtır oluşuyla gözdeniz olacak. Çayın yanında iyi gider, kahvenin yanında iyi gider, hele de yanınızda bir dostunuz varsa tüm dertlerinizi unutturur. Açılsın camlar yapılsın tartlar, dağılsın mis kokular, gelsin komşular, dostlar, yakınlar...

ADIMLAR

Tart Hamuru Tarifi

BİLGİ
Tart hamurlarını geceden hazırlar buzdolabında dinlendirirseniz, açarken zorlanmazsınız ve pişerken çekme yapmaz. Yani ne kadar dinlenirse o kadar iyi. Dinlenmeyen hamuru açmakta zorlanırsınız ve piştikten sonra çok kırılgan bir yapıda olur.
1 / 3
Unu bir mutfak robotuna alın. Pudra şekerini ekleyin. Tuzu serpin.
  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 çimdik tuz
Tart Hamuru
Unu bir mutfak robotuna alın. Pudra şekerini ekleyin. Tuzu serpin.
Tart Hamuru
Unu bir mutfak robotuna alın. Pudra şekerini ekleyin. Tuzu serpin.
Tart Hamuru
Unu bir mutfak robotuna alın. Pudra şekerini ekleyin. Tuzu serpin.
2 / 3
Malzemelerin karışması için birkaç kez çalıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Tam karışmamış gibi görünebilir, tereyağının erimesine izin vermeyin.
  1. 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
Tart Hamuru
Malzemelerin karışması için birkaç kez çalıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Tam karışmamış gibi görünebilir, tereyağının erimesine izin vermeyin.
Tart Hamuru
Malzemelerin karışması için birkaç kez çalıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Tam karışmamış gibi görünebilir, tereyağının erimesine izin vermeyin.
Tart Hamuru
Malzemelerin karışması için birkaç kez çalıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Tam karışmamış gibi görünebilir, tereyağının erimesine izin vermeyin.
3 / 3
Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar kesik kesik birkaç kez daha çalıştırmaya devam edin. Kırıntılar toparlanınca durun ve elinizle bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1 adet soğuk yumurta sarısı
Tart Hamuru
Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar kesik kesik birkaç kez daha çalıştırmaya devam edin. Kırıntılar toparlanınca durun ve elinizle bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Tart Hamuru
Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar kesik kesik birkaç kez daha çalıştırmaya devam edin. Kırıntılar toparlanınca durun ve elinizle bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Tart Hamuru
Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar kesik kesik birkaç kez daha çalıştırmaya devam edin. Kırıntılar toparlanınca durun ve elinizle bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 165 gram un
  • 75 gram pudra şekeri
  • 1 gram tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 18 gram soğuk yumurta sarısı
  • 3/2 su bardağı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet soğuk yumurta sarısı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası