Lokma
Yaban Mersinli Muffin ve Beyaz Çikolatalı Sos tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Yaban Mersinli Muffin ve Beyaz Çikolatalı Sos
Yaban Mersinli Muffin ve Beyaz Çikolatalı Sos

Yaban Mersinli Muffin ve Beyaz Çikolatalı Sos

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
En sevimli orman meyvesi: Yaban Mersini. Ülkemizde henüz değeri çok anlaşılamamış ama Karadeniz Bölgesi’nde bolca bulunan, maviş meyve yaban mersini konuğumuz oluyor. Sahip olduğu vitaminler, mineraller pek çok derde de deva oluyor. Ama en bilinen özelliği yapraklarından yapılan çayın sakinleştirici etkisinin olması. Harika bir renge ve lezzete sahip olan bu meyveyi mutfaklara sokmanın zamanı gelmedi mi?

ADIMLAR

YABAN MERSİNLİ MUFFİN VE BEYAZ ÇİKOLATALI SOS TARİFİ

1

Süte 1 tatlı kaşığı elma sirkesi döküp bekletin.

  1. 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
  2. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
2

Tereyağı ve şekeri miksere alıp krem kıvamına gelene kadar çırpın.

  1. 145 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 su bardağı toz şeker
3

Limon kabuğunu da ekleyin. Yumurtaları teker teker her biri karışınca ekleyin.

  1. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  2. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
4

Sirkeli sütü de ekleyin. Unu, nişastayı, vanilya ve kabartma tozunu da eleyip ekleyin. Sadece karışana kadar karıştırın.

  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket kabartma tozu
5

Yaban mersinlerini de ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. 12’li silikon muffin kalıbınıza paylaştırın.


  1. 1 kase taze yaban mersini
6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

7

Sos için kremayı kaynama noktasına getirip çikolatayı içine kırın ve karıştırın. Ocaktan alıp kabuk tutmaması için biraz daha karıştırın.

  1. 1 paket beyaz çikolata
  2. 1/2 paket krema
8

Yaban mersinini blendırda püre haline getirin ve kremaya karıştırın. Ilıkken muffinlerin üzerinde gezdirip servis edin.

  1. 1 avuç yaban mersini
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

YABAN MERSİNLİ MUFFİN VE BEYAZ ÇİKOLATALI SOS

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

MUFFİN İÇİN

  • 145 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 160 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram oda sıcaklığında süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 165 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 55 gram mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 185 gram taze yaban mersini Alışveriş sepetine eklendi
  • 145 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase taze yaban mersini Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 80 gram beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yaban mersini Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) paket krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç yaban mersini Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz