Muzlu ve Çilekli Çikolatalı Pasta

Muzlu ve Çilekli Çikolatalı Pasta

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Birbirimizi severken birbirimize sevgimizi itiraf ederek ya da mutlaka hissettirerek sevmeli. Sevdiklerimizle birlikte olduğumuz zamanlar ne kadar kısıtlıysa o anlara katılan değerler de o kadar önemli oluyor. Bunu çoğu zaman bir yemek ve onu taçlandıran bir pastayla yaparız. Bizde kimsenin burun kıvıramayacağı çilek, muz ve çikolata aşkına inanarak bu tarifi hazırladık. Zengin çikolatalı krema dolgulu ve pek tabi muzlu çilekli tarifimizi hemen deneyerek pastalarda ustalaşın.

ADIMLAR

Muzlu Ve Çilekli Çikolatalı Pasta Tarifi

1 / 8
Kek için süt ve limon suyunu karıştırın. Kesilmesi için 10 dakika kenarda bekletin.
  1. su bardağı oda sıcaklığında süt
  2. tatlı kaşığı limon suyu
2 / 8
Ayrı bir yerde şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu, karbonatı ve unu karıştırın.
  1. su bardağı toz şeker
  2. su bardağı toz kakao
  3. çay kaşığı kabartma tozu
  4. tatlı kaşığı karbonat
  5. su bardağı un
3 / 8
Ekşiyen sütü, yumurtaları ve sıvı yağı bir karıştırma kabında balon telle homojen karıştırın. Karıştırdığınız unlu karışımı 2 seferde tamamen karışana kadar ilave edin. Karıştırırken bir yandan sıcak kahveyi ilave edin ve sadece karışana kadar karıştırın.
  1. adet oda sıcaklığında yumurta
  2. su bardağı sıvı yağ
  3. su bardağı sıcak granül kahve
4 / 8
İki tane 20 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kâğıdı serin ve harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fanlı fırında yaklaşık 40 dakika, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra kelepçesini çıkarın ve soğutun.
5 / 8
Bu esnada krema için nişastayı, unu ve şekeri tencerede karıştırın. Balon tel ile sütü ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  1. çorba kaşığı mısır nişastası
  2. su bardağı un
  3. su bardağı toz şeker
  4. su bardağı süt
6 / 8
Çikolataları ve tereyağını ilave edip, bir miktar soğutana kadar karıştırın. Soğuyunca suyunu süzdürdüğünüz labneyi de ilave edin ve çırpın. Tamamen soğuması için buzdolabına kaldırın.
  1. gram doğranmış bitter çikolata
  2. gram doğranmış sütlü çikolata
  3. gram tereyağı
  4. gram labne peyniri
7 / 8
Pasta katlarını üzerlerini tıraşlayarak düzleyin. İlk katı servis tabağına alın ve kremanın yarısını sürün. Etrafına, ikiye böldüğünüz çilekleri dizin ve ortasını muz dilimleri ile doldurun. Üzerine diğer katı kapatın ve kalan kremayı üzerine sürüp kalan çilekler ile süsleyin.
  1. adet muz
  2. adet çilek
8 / 8
File fındık serpin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
  1. kase çilek
  2. avuç file fındık
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Kek Malzemeleri

  • gram oda sıcaklığında süt
  • gram limon suyu
  • gram toz şeker
  • gram toz kakao
  • gram kabartma tozu
  • gram karbonat
  • gram un
  • gram oda sıcaklığında yumurta
  • gram sıvı yağ
  • gram sıcak granül kahve
  • su bardağı oda sıcaklığında süt
  • tatlı kaşığı limon suyu
  • su bardağı toz şeker
  • su bardağı toz kakao
  • çay kaşığı kabartma tozu
  • tatlı kaşığı karbonat
  • su bardağı un
  • adet oda sıcaklığında yumurta
  • su bardağı sıvı yağ
  • su bardağı sıcak granül kahve

Krema Malzemeleri

  • gram mısır nişastası
  • gram un
  • gram toz şeker
  • gram süt
  • gram doğranmış bitter çikolata
  • gram doğranmış sütlü çikolata
  • gram tereyağı
  • gram labne peyniri
  • çorba kaşığı mısır nişastası
  • su bardağı un
  • su bardağı toz şeker
  • su bardağı süt
  • gram doğranmış bitter çikolata
  • gram doğranmış sütlü çikolata
  • gram tereyağı
  • gram labne peyniri

Ara Malzemeleri

  • gram muz
  • gram çilek
  • adet muz
  • adet çilek

Süsleme Malzemeleri

  • gram çilek
  • gram file fındık
  • kase çilek
  • avuç file fındık

veri-politikasi-aciklama veri-politikamizi inceleyebilirsiniz