Zerdeçallı Kök Sebzeli Talaş Böreği

Zerdeçallı Kök Sebzeli Talaş Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Besin değeri oldukça yüksek, kök sebzelerle hazırladığımız talaş böreği oldukça doyurucu bir tarif. Börek tarifleri arasında en az kaloriye sahip zerdeçallı kök sebzeli talaş böreği, aynı zamanda en besleyici börek tarifi diyebiliriz. Ara öğünler için harika bir tercih olacak zerdeçallı kök sebzeli talaş böreğini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

Zerdeçallı Kök Sebzeli Talaş Böreği Tarifi

1 / 5

Bir tavaya kıyma ve yağı alın suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. gram az yağlı kıyma
  2. çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5

Soğanları ve havucu ilave edin, solana kadar soteleyin.

  1. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. adet rendelenmiş havuç
3 / 5

Patatesi, brokoliyi, karnabaharı ilave edip karıştırın. Tuzunu, karabiberini ve zerdeçalı serpip harmanlayın. Harcı soğuması için kenara alın.

  1. adet haşlanmış küp küp doğranmış patates
  2. kase haşlanmış doğranmış brokoli
  3. kase haşlanmış doğranmış karnabahar
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. tatlı kaşığı toz zerdeçal
4 / 5

Beşamel sos için un ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun. Sütü ve muskatı ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  1. çorba kaşığı un
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. su bardağı süt
  4. çay kaşığı rendelenmiş muskat
5 / 5

Her bir milföy karesini tezgahta 1,5 katı büyüyene kadar açın ve bir kaseye yerleştirip sebzeli harçtan içine paylaştırın. 1 çorba kaşığı kadar beşamel sos ekleyin. Dört ucunu bohça gibi birleştirip kapatın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çatal ile üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar yaprak milföy hamuru
  2. adet yumurta sarısı
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram az yağlı kıyma
  • gram zeytinyağı
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram rendelenmiş havuç
  • gram haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • gram haşlanmış doğranmış brokoli
  • gram haşlanmış doğranmış karnabahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram toz zerdeçal
  • yeteri kadar gram milföy hamuru
  • gram yumurta sarısı
  • gram az yağlı kıyma
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • adet rendelenmiş havuç
  • adet haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • kase haşlanmış doğranmış brokoli
  • kase haşlanmış doğranmış karnabahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • yeteri kadar yaprak milföy hamuru
  • adet yumurta sarısı

Beşamel Sos İçin

  • gram un
  • gram tereyağı
  • gram süt
  • gram rendelenmiş muskat
  • çorba kaşığı un
  • çorba kaşığı tereyağı
  • su bardağı süt
  • çay kaşığı rendelenmiş muskat

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz