Arpacık Soğanlı Tas Kebabı

Lokma'da pratik tarifler köşesinde bugün arpacık soğanlı tas kebabı var! Malzemeleri kolayca karıştırıp fırına atın ve işte akşam yemeğiniz hazır. İftar sofralarına da çok yakışacak arpacık soğanlı tas kebabı tarifi Lokma'da sizlerle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram küçük boy doğranmış dana eti
  • 225 gram tereyağı
  • 180 gram arpacık soğan
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 50 gram doğranmış yeşil biber
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 8 gram un
  • yeteri gram tuz
  • 300 gram küçük boy doğranmış dana eti
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 2 adet doğranmış yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı un
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kuru nane
  • arzu ettiğiniz kadar kuru nane

ADIMLAR

Arpacık Soğanlı Tas Kebabı Tarifi

1 / 4

Tencerede yağı eritin. Eti içine atıp suyunu çekene kadar soteleyin. Soğanları ilave edin. Yeşil biberi ve kırmızı biberi ilave edin.

  1. 300 gram küçük boy doğranmış dana eti
  2. 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 kase arpacık soğan
  4. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  5. 2 adet doğranmış yeşil biber
2 / 4

Soğanlar solunca domates salçası ve pul biberini ilave edip kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Domates rendesini ilave edin ve 2 dakika daha soteleyin.

  1. 1 çorba kaşığı domates salçası
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 adet rendelenmiş domates
3 / 4

Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın ve yaklaşık 1,5 saat boyunca etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Son 20 dakikasında unu sulandırıp ilave edip karıştırın.

  1. 1 tatlı kaşığı un

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.