Baharatlı Bonfile

Her hali güzel olan etin oldukça pratik ve kolay bir tarifini sizlere sunuyoruz. Etsiz olmaz diyenler, bu aromatik baharatlarla hazırladığımız bonfileye bayılacaksınız. Protein ve kalsiyum deposu baharatlı bonfile özellikle sporcuların ve diyet yapanların ana öğünleri için mükemmel bir tercih olacaktır. Aşama aşama anlattığımız baharatlı bonfile tarifini aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1 gram rendelenmiş muskat
  • 1 gram kuru biberiye
  • 1 gram kişniş tohumu
  • 1 gram karabiber tohumu
  • 1 gram toz zerdeçal
  • 12 gram zeytinyağı
  • 300 gram dana bonfile
  • yeteri gram tuz
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 1 tutam kuru biberiye
  • 1 tutam kişniş tohumu
  • 1 tutam karabiber tohumu
  • 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 300 gram dana bonfile
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Baharatlı Bonfile Tarifi

1 / 3

Bir havana 1 çay kaşığı kadar muskatı rendeleyin. Biberiye ve kalan baharatları da ilave edin. Baharatları kokusu çıkıncaya kadar havanda dövün. 

  1. 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  2. 1 tutam kuru biberiye
  3. 1 tutam kişniş tohumu
  4. 1 tutam karabiber tohumu
  5. 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal

Bir havana 1 çay kaşığı kadar muskatı rendeleyin. Biberiye ve kalan baharatları da ilave edin. Baharatları kokusu çıkıncaya kadar havanda dövün. 

Bir havana 1 çay kaşığı kadar muskatı rendeleyin. Biberiye ve kalan baharatları da ilave edin. Baharatları kokusu çıkıncaya kadar havanda dövün. 

Bir havana 1 çay kaşığı kadar muskatı rendeleyin. Biberiye ve kalan baharatları da ilave edin. Baharatları kokusu çıkıncaya kadar havanda dövün. 

2 / 3

Zeytinyağını ilave edip karıştırın. Zeytinyağlı sosu bonfilelerin üzerinde gezdirin ve her tarafının bulanmasını sağlayın. 1 saat buzdolabında dinlendirin.  

  1. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 300 gram dana bonfile

Zeytinyağını ilave edip karıştırın. Zeytinyağlı sosu bonfilelerin üzerinde gezdirin ve her tarafının bulanmasını sağlayın. 1 saat buzdolabında dinlendirin.  

Zeytinyağını ilave edip karıştırın. Zeytinyağlı sosu bonfilelerin üzerinde gezdirin ve her tarafının bulanmasını sağlayın. 1 saat buzdolabında dinlendirin.  

Zeytinyağını ilave edip karıştırın. Zeytinyağlı sosu bonfilelerin üzerinde gezdirin ve her tarafının bulanmasını sağlayın. 1 saat buzdolabında dinlendirin.  

3 / 3

Pişireceğiniz tavayı kızdırın ve etleri yerleştirin. Yüksek ateşte arkalı önlü pişirin. Servis ederken tuz serpin. 

  1. Yeteri kadar tuz

Pişireceğiniz tavayı kızdırın ve etleri yerleştirin. Yüksek ateşte arkalı önlü pişirin. Servis ederken tuz serpin. 

Pişireceğiniz tavayı kızdırın ve etleri yerleştirin. Yüksek ateşte arkalı önlü pişirin. Servis ederken tuz serpin. 

Pişireceğiniz tavayı kızdırın ve etleri yerleştirin. Yüksek ateşte arkalı önlü pişirin. Servis ederken tuz serpin. 

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.