18 DAKİKA
Dökümde Sebzeli İncik
Vücudunuzun protein, vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayacak sebzeli incik hem besleyici hem de lezzetli bir tarif. Özellikle et yemeği sevenlerin lezzetine bayılacağı bu tarif pratik ve kolay yapılışı ile favorileriniz arasında yerini alacak. Dökümde sebzeli incik tarifini en güzel bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Dökümde Sebzeli İncik Tarifi
1 / 6
Domatesleri ve mantarları doğrayın. Doğradıklarınızı karıştırma kasesine alın. Arpacık soğanları ve tuzu da ekleyin.
- 1 kase kiraz domates
- 1 kase mantar
- 1 kase arpacık soğan
- Yeteri kadar tuz
Domatesleri ve mantarları doğrayın. Doğradıklarınızı karıştırma kasesine alın. Arpacık soğanları ve tuzu da ekleyin.
2 / 6
Pul biber serpin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve hepsini karıştırın.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 6 çorba kaşığı zeytinyağı
Pul biber serpin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve hepsini karıştırın.
Pul biber serpin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve hepsini karıştırın.
3 / 6
Tencereye sebzelerin bir kısmını alın. İncikleri yerleştirin ve ekstradan tuz serpin. Bir miktar daha pul biber serpin.
- 2 adet kuzu incik
Tencereye sebzelerin bir kısmını alın. İncikleri yerleştirin ve ekstradan tuz serpin. Bir miktar daha pul biber serpin.
4 / 6
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 adet kuru sivri biber
- Birkaç dal taze biberiye
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
5 / 6
Sarımsakları enine ikiye kesin. İkiye böldüğünüz sarımsakları yerleştirin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı daha gezdirin.
- 2 baş sarımsak
Sarımsakları enine ikiye kesin. İkiye böldüğünüz sarımsakları yerleştirin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı daha gezdirin.
6 / 6
Dibine 1 su bardağı kadar su ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Servise hazırdır.
Dibine 1 su bardağı kadar su ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Servise hazırdır.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.