20 DAKİKA
Baklava Cheesecake
BAKLAVA MI? CHEESECAKE Mİ? Yoksa ikisi de mi?🤪 İkisinden de vazgeçemem diyenler buraya! 'Baklava Cheesecake' tarifiyle seçim yapmaya son!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Baklava Cheesecake Tarifi
1 / 7
Baklava yufkalarından birini tezgaha serin ve fırça yardımıyla eritilmiş tereyağı sürün. Bu şekilde devam ederek yufkaları kat kat üst üste dizin.
- 10 adet baklavalık yufka
- 60 gram eritilmiş tereyağı
2 / 7
12 eşit kareye bölün ve muffin kalıplarına yerleştirip bardak ile bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
3 / 7
Geniş bir kasede kreması için gereken tüm malzemeleri çırpıp buzdolabına alın.
- 300 gram labne peyniri
- 1 paket krema
- 100 gram pudra şekeri
4 / 7
İç harcı için ceviz, badem ve antep fıstığını rondodan geçirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar rondodan geçirin.
- 1 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı çiğ badem
- 1/2 su bardağı Antep fıstığı
- 100 gram eritilmiş tereyağı
5 / 7
Harcı ikiye bölün ve birine bal, limon zest ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
- 1 tatlı kaşığı zest limon
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 adet portakal suyu
6 / 7
Fırından çıkarttığınız çanak şeklini alan yufkaların altına bal içermeyen harçtan koyup hafif bastırın, orta katmana kremasını sıkıp en az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra ballı harç ile kapatın.
7 / 7
Top dondurma ve limon zest ile servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.