Bastel

Kuru yemişleri ballandıran tarif Bastel nasıl yapılır? Kuru incirle yapılan en tatlı lezzet Bastel tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, hazırlık süresi ve besin değerleri Lokma'da! Ağzımıza çıtır bir tat bırakan tek meyve incir, yazık ki bir tek yazın var demeyin! İnciri çok sevenlerin diğer mevsimlerde bu boşluğunu dolduran bir şey var ki o da kurutulmuş incir. Özellikle Ege ve Akdeniz Bölgeleri’nde yetiştirilen oldukça sağlıklı bu atıştırmalığı kuru badem ve fındık eşliğinde bütün bir yıl yemelere doyun diye...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuru incir
  • 160 gram toz şeker
  • 100 gram kavrulmuş badem
  • 75 gram kavrulmuş fındık
  • 45 gram susam
  • 200 gram soğuk su
  • 10 adet kuru incir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş badem
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş fındık
  • 3 çorba kaşığı susam
  • 1 su bardağı soğuk su

HAZIRLANIŞI

Bastel Tarifi

Su ile şekeri kıvamlanana kadar kaynatın. Dörde bölünmüş inciri içerisine ilave edin. Devamlı karıştırıp koyulaşınca ocaktan indirip üzerine dövülmüş badem, fındık ve susam serpin. Dilerseniz şeker yerine pekmez ilave edebilirsiniz.
  1. 10 adet kuru incir
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1/2 su bardağı kavrulmuş badem
  4. 1/2 su bardağı kavrulmuş fındık
  5. 3 çorba kaşığı susam
  6. 1 su bardağı soğuk su

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.