5 DAKİKA
Bereketin Simgesi Aşure
Aşure, paylaşmanın, birliğin, beraberliğin ifadesi, bolluk ve bereketin simgesidir. İçinde bulunduğumuz Muharrem ayı vesilesi ile biz de aşure hazırladık, pişirdik, dağıttık. Lokma Pastanesi’ni o güzelim kokular ve bereket sarıp sarmaladı. Aşure yapılışının her türlü ayrıntısını bulabileceğiniz bu tarifte, farklı malzemeler ekleyerek farklı lezzetlere de yer verdik. Kaşık kaşık, hiç bekletmeden sıcak sıcak tüketiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Bereketin Simgesi Aşure Tarifi
2 / 5
İçine 4 parmak su ekleyin.
İçine 4 parmak su ekleyin.
3 / 5
Buğdayların açılmasına yakın, yaklaşık 1 saat sonra nohudu ekleyin.
- 1/2 su bardağı nohut
Buğdayların açılmasına yakın, yaklaşık 1 saat sonra nohudu ekleyin.
4 / 5
Ardından fasulyeyi ekleyin. Hepsi açılıp özdeşince yavaş yavaş tadına bakarak şekeri ekleyin.
- 1/2 su bardağı kuru fasulye
- 500 gram toz şeker
Ardından fasulyeyi ekleyin. Hepsi açılıp özdeşince yavaş yavaş tadına bakarak şekeri ekleyin.
Ardından fasulyeyi ekleyin. Hepsi açılıp özdeşince yavaş yavaş tadına bakarak şekeri ekleyin.
5 / 5
10 dakika daha pişirdikten sonra servis kaselerine paylaştırın. Üzerini servis malzemeleri ile dilediğiniz gibi süsleyin. İster ılık ister soğuk servis edin.
- Yeteri kadar soyulmuş badem
- Yeteri kadar kavrulmuş fındık
- Yeteri kadar file fıstık
- Yeteri kadar file badem
- Yeteri kadar toz fıstık
- Yeteri kadar ceviz
- Yeteri kadar toz tarçın
- Yeteri kadar çam fıstığı
10 dakika daha pişirdikten sonra servis kaselerine paylaştırın. Üzerini servis malzemeleri ile dilediğiniz gibi süsleyin. İster ılık ister soğuk servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.