Bezelye Salatası

Doyurucu, sağlıklı ve farklı bir lezzet arayanlar için hazırladığımız bezelye salatası tarifi sizlerle. Bezelye, nohut, dereotu, siyah zeytin ve keçi peyniri gibi faydalı besinlerle hazırladığımız bu salata oldukça sağlıklı ve vitaminlidir. Sofralarınızı renklendirecek bu nefis salata güzel bir ana öğün tercihi olabilir.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 125 gram bezelye
  • 160 gram geceden ıslatılmış nohut
  • yarım gram kıyılmış dereotu
  • 75 gram doğranmış siyah zeytin
  • 100 gram ufalanmış keçi peyniri
  • yeteri gram kruton
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • yarım demet kıyılmış dereotu
  • 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
  • 1/2 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
  • yeteri kadar kruton

Sos Malzemeleri

  • 60 gram yoğurt
  • yarım gram limon suyu
  • 12 gram sızma zeytinyağı
  • 2 gram taze çekilmiş karabiber tohumu
  • yeteri gram tuz
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • yarım adet limon suyu
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber tohumu
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Bezelye Salatası Tarifi

1 / 2
Nohut ve bezelyeyi ayrı ayrı haşlayıp süzdürün. Salata malzemeleri ile bir kâsede karıştırın.
  1. 1 su bardağı bezelye
  2. 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  3. Yarım demet kıyılmış dereotu
  4. 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
  5. 1/2 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
  6. Yeteri kadar kruton
2 / 2
Sos malzemelerini de blendırdan geçirin ve salata ile servis edin.
  1. 2 çorba kaşığı yoğurt
  2. Yarım adet limon suyu
  3. 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  4. 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber tohumu
  5. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.