20 DAKİKA
Bezelyeli Kanepe
Sağlık için birçok faydası bulunan bezelyenin en renkli ve en lezzetli hallerinden biri olan bezelyeli kanepe, günün her vaktinde tüketebileceğiniz nefis bir lezzet. A, C, K ve B9 vitaminlerinin yanında potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, sodyum ve demir kaynağı olan bezelye oldukça vitaminli ve mineralli bir besin. Sağlık için bol bol tüketmenizi tavsiye ettiğimiz bezelyeyi bir de bu şekilde deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bezelyeli Kanepe Tarifi
1 / 3
Bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayın. Yarısını çatalla ezip püre haline getirin. İçine domates kurularını ekleyin ve tuz serpip karıştırın.
- 2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye
- 2 çorba kaşığı sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş kuru domates
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Ekmeklerin üzerine yayın. Kuşkonmazları ve havucu uygun şekilde dilimleyin.
3 / 3
Kalan bezelye taneleri ile bezelye pürelerinin üzerine yayın. Keten tohumunu da serpin ve üzerinde sızma zeytinyağı gezdirip servis edin.
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.