25 DAKİKA
Çikolata Sosu
Tüm tatlıların, pastaların, kurabiyelerin, keklerin en yakın dostudur çikolata sosu. Onunla bir fazla olan tüm tatlı tarifleri, onsuz bir eksiktir. Peki ya tencerede dibini sıyırmalara doyamadığımız çikolata sosu nasıl yapılır? Tam kıvamında bir çikolata sosu yapmanın püf noktaları nelerdir? Tüm bunların cevabı ve kaşıklamalara doyamayacağınız 'Çikolata Sosu' tarifimiz sizlerle.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çikolata Sosu Tarifi
1 / 4
Çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın.
Çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın.
2 / 4
Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
3 / 4
Kaynadıktan sonra tereyağını ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kaynadıktan sonra tereyağını ekleyin.
4 / 4
Çikolata eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ocaktan alın. Üzerinin kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın.
- 65 gram bitter çikolata
Çikolata eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ocaktan alın. Üzerinin kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.