Çikolatalı Böğürtlenli Ekmek

Minik ekmekler hazırlıyoruz, onları ister kahvaltılarınız ister çay saatleriniz için tüketebilirsiniz. Çikolatalı Böğürtlenli Ekmek tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerlerini sayfamızda bulabilirsiniz. Kakao, bitter çikolata ve böğürtlenin muhteşem uyumunu minik ekmekçiklerin içine alıp kalplerinize girmeye geliyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 10 gram toz kakao
  • 220 gram un
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram tuz
  • 24 gram toz şeker
  • 50 gram süt
  • 100 gram soğuk su
  • 45 gram eritilmiş tereyağı
  • 80 gram doğranmış bitter çikolata
  • 135 gram taze böğürtlen
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 80 gram doğranmış bitter çikolata
  • 1 kase taze böğürtlen

ADIMLAR

Çikolatalı Böğürtlenli Ekmek Tarifi

1 / 3
Kakao, un, maya, tuz ve şekeri yoğurma kabında karıştırın. Süt, su ve tereyağını da ilave edip 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 2 saat mayalandırın.
  1. 2 çorba kaşığı toz kakao
  2. 2 su bardağı un
  3. 1 tatlı kaşığı toz maya
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 2 çorba kaşığı toz şeker
  6. 1/4 su bardağı süt
  7. 1/2 su bardağı soğuk su
  8. 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
2 / 3
Çikolataları ilave edin ve 2 dakika tekrar yoğurun. 6 bezeye ayırıp yuvarlayın ve üzerini örtüp 1 saat daha mayalandırın.
  1. 80 gram doğranmış bitter çikolata
3 / 3
Bezeleri söndürmeden içlerine böğürtlen saklayın ve yağlanmış sufle kalıplarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirin. Oda sıcaklığına geldiğinde pudra şekeri serpip servis edin.
  1. 1 kase taze böğürtlen

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.