55 DAKİKA
Döküm Tencerede Levrek Buğulama
Isıyı eşit bir şekilde dağıtan ve yemeğinizin daha lezzetli olmasını sağlayan döküm tencerede hazırladığımız levrek buğulama lezzetiyle parmakları yedirtecek. Protein, kalsiyum ve vitamin deposu levreğin bu halini yemeye doyamayacaksınız. Pratik ve kolay yapılışı ile akşam yemekleri için mükemmel bir tercih olacak döküm tencerede levrek buğulama tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Döküm Tencerede Levrek Buğulama Tarifi
Zeytinyağını tencerenin dibine döküp üzerine soğan halkalarını dizin. Üzerine tuzlanmış ve karabiberlenmiş balığı yerleştirin. Kenarlara domates, limon, patates ve defne yapraklarını dizin. Bir miktar tuz serpin. Üzerine bir bardak soğuk su ekleyip tencerenin ağzını kapatın. Orta ateşte yarım saat suyunu kontrol ederek pişirin.
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 adet halka doğranmış kuru soğan
- 1 adet temizlenmiş levrek
- 1 adet halka doğranmış domates
- 4 dilim limon
- 1 kase ikiye bölünmüş patates
- 2 yaprak kuru defne yaprağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.