Fındıklı İncir Dolması

Yazın incire doyamayanların bu boşluğunu diğer mevsimlerde dolduran bir şey var ki o da kurutulmuş incir. Özellikle Ege ve Akdeniz Bölgeleri’nde yetiştirilen oldukça sağlıklı atıştırmalıkla hazırlanan İncir Dolması nasıl yapılır? Oldukça pratik ve nefis olan incir dolması, tatlıyı hafif geçirmek istediğiniz şık sofralarınıza çok yakışacak!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuru incir
  • 5 gram çubuk tarçın
  • 40 gram toz şeker
  • 200 gram soğuk su
  • 10 adet kuru incir
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk su

Servis Malzemeleri

  • 75 gram iri dövülmüş fındık
  • 90 gram kaymak
  • 1/2 su bardağı iri dövülmüş fındık
  • 3 çorba kaşığı kaymak

ADIMLAR

Fındıklı İncir Dolması Tarifi

BİLGİ
Bu tarifteki kaymak yerine, çırpılmış krema da kullanabilirsiniz. Kuru İncir: Bağırsakları çalıştırmasıyla bilinen kuru incir hem bağışıklık hem sinir sistemine iyi geliyor.
1 / 3
İncirlerin üzerine sıcak su ekleyin ve 30 dakika dinlendirin. Sudan çıkarttığınız incirlerin tepesini kesip orta kısımlarını içe doğru bastırın ve bir tencereye dizin.
  1. 10 adet kuru incir
2 / 3
Üzerine şekeri serpip suyu ilave edin. Çubuk tarçını da ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 15-20 dakika pişirin.
  1. 1 adet çubuk tarçın
  2. 1/4 su bardağı toz şeker
  3. 1 su bardağı soğuk su
3 / 3
Ilıyınca servis tabağına alıp üzerini fındıkla doldurun ve kaymak ile servis edin.
  1. 1/2 su bardağı iri dövülmüş fındık
  2. 3 çorba kaşığı kaymak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı
60 DAKİKA
Badem Sütlü Chia Puding
OYNAT 00:40
35 DAKİKA
Muzlu Bisküvili Krema
OYNAT 00:43
1 SAAT 20 DAKİKA
Baklava Cheesecake
25 DAKİKA
Fıstıklı Güllaç
30 DAKİKA
Katmer
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Yoğurt Tatlısı
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
OYNAT 00:39
30 DAKİKA
Belem Turtası
1 SAAT 15 DAKİKA
Victoria Sponge Pasta
40 DAKİKA
Sultan Tatlısı
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
15 DAKİKA
Sultan Sarması
0 DAKİKA
Mermer Kek
60 DAKİKA
Çilekli ve Süzme Yoğurtlu Dondurma