Fırında Kekikli Mezgit

Mart ayında hangi balık yenir? Sorusunun en lezzetli cevaplarından biri olan mezgitin en lezzetli hali için sizleri şöyle alalım. Fırında piştiği için evi kokutmayan, pratik yapımıyla gönüllere taht kuran fırında mezgit tarifini bu kez kekik eşliğinde deneyimlemeye var mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram temizlenmiş mezgit
  • 145 gram hilal doğranmış soğan
  • 0 gram doğranmış limon dilimleri
  • 10 gram taze kekik
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 1 kase temizlenmiş mezgit
  • 1 adet hilal doğranmış soğan
  • 1 adet doğranmış limon dilimleri
  • 2 dal taze kekik
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

ADIMLAR

Fırında Kekikli Mezgit Tarifi

1 / 2

Fırın kabına balıkları yerleştirin. Üzerine soğan, limon dilimleri ve taze kekikleri dizin. Tuz ve karabiber serpin, zeytinyağı gezdirin.

  1. 1 kase temizlenmiş mezgit
  2. 1 adet hilal doğranmış soğan
  3. 1 adet doğranmış limon dilimleri
  4. 2 dal taze kekik
  5. Yeteri kadar zeytinyağı
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 çay kaşığı toz karabiber
2 / 2

Balığın üzerine sar pişir veya pişirme kağıdı kapatarak paketleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında balıklar pişene kadar pişirin.  

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.