Fırında Kuzu Bonfile

Et severler, ete doyacağınız şahane bir tarif sizlerle. Yumuşacık kıvamıyla ve enfes lezzetiyle fırında kuzu bonfile akşam öğünleriniz için harika bir ana yemek olacak. Pratik ve kolay bir şekilde hazırlanabilen fırında kuzu bonfile tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Etsiz olmaz diyenler bu nefis tarifi mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram tek parça kuzu bonfile
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 5 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 2 gram biberiye yaprakları
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 250 gram tek parça kuzu bonfile
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 dal biberiye yaprakları
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Fırında Kuzu Bonfile Tarifi

1 / 2
Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında ovarak birbirine yedirin ve streç film ile üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında dinlendirin
  1. 250 gram tek parça kuzu bonfile
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  4. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 1 dal biberiye yaprakları
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Küçük boy bir fırın kabına eti yerleştirin etrafındaki harcını da üzerine dökün. Pişirme kâğıdı ile üzerini kapatıp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Eti servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.