Havuç Dilim Baklava

"Baklava mı eyvah nasıl yapacağız?" dediğinizi duyar gibiyiz. Lokma'dan hem pratik hem de çok kurtarıcı bir baklava tarifi geldi! Havuç dilim baklava nasıl yapılır? Tarifin malzeme listesi, tüm püf noktaları ve kalori değerleri sitemizde!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 800 gram baklavalık yufka
  • 200 gram eritilmiş tereyağı
  • yarım gram sıvı yağ
  • 100 gram toz Antep fıstığı
  • 1 paket baklavalık yufka
  • 200 gram eritilmiş tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz Antep fıstığı

Şerbet Malzemeleri

  • 4000 gram toz şeker
  • 5000 gram soğuk su
  • 16 gram limon
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı soğuk su
  • 1 dilim limon

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz Antep fıstığı
  • arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

ADIMLAR

Havuç Dilim Baklava Tarifi

1 / 6

Yufkaları açın ve üzerine yuvarlak fırın kabını koyarak kesin. Tereyağı ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırın. Yuvarlak kestiğiniz yufkalardan bir tane fırın kabına serin.

  1. 1 paket baklavalık yufka
  2. 200 gram eritilmiş tereyağı
  3. Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 / 6

Bir fırça yardımıyla yağlayın ve yufka ekleyin. Bu işlemi yufkaların yarısı bitene kadar tekrarlayın. Kestiğiniz yufkaları da bu aşamada kullanabilirsiniz. Yufkaların yarısı bittikten sonra Antep fıstığı serpin.

  1. 1 su bardağı toz Antep fıstığı
3 / 6

Kalan yuvarlak yufkaların aralarına yağ sürerek kapatın. Kenarlarını bir bıçak ile içe doğru ittirin. Yufkaları ortalarından keserek havuç dilim şekli verin, kalan tereyağını üzerine dökün.

4 / 6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

5 / 6

Şerbet malzemelerini bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp ılıması için kenara alın.

  1. 2,5 su bardağı toz şeker
  2. 2,5 su bardağı soğuk su
  3. 1 dilim limon
6 / 6

Baklava piştikten ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılıyan şerbeti üzerine dökün. Soğuduktan sonra fıstıkla servis edin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.