Havuç Ezmesi
En sevdiğimiz sebzelerden havucu hiç böyle görmediniz! Yemeklere, salatalara, keklere kısacası girdiği her tarife renk ve lezzet katan havucu bu şekilde de yemeye doyamayacaksınız. Ara öğünleriniz için şahane bir atıştırmalık olacak havuç ezmesi tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla 10-20 dakika içerisinde hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Havuç Ezmesi Tarifi
1 / 2
Yağı, soğanı ve sarımsağı solana kadar soteleyin. Havucu ekleyip 2 dakika daha soteleyin.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 2 adet halka doğranmış havuç
2 / 2
Patatesi ekleyin ve tuzu serpin. 1 parmak kadar sıcak su ekleyip, hepsi yumuşayıp suyu buharlaşıncaya kadar pişirin. Gerekirse blendırdan geçirin. Çörek otunu da serpin ve ılık servis edin.
- 1 adet küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde tatlı patates
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.