Ispanaklı Tavuk Dolma

Alışılagelmiş tavuk tariflerinden sıkılıp yenilik arayanlar buraya! Lokma mutfağından nefis bir tavuk tarifi ile sofralarda yeniliğe var mısınız?⠀

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram tavuk göğsü eti
  • 150 gram ıspanak
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 50 gram tulum peyniri
  • 100 gram labne peyniri
  • 4 gram tuz
  • 2 gram sarımsak tozu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 4 adet tavuk göğsü eti
  • 150 gram ıspanak
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 50 gram tulum peyniri
  • 100 gram labne peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • yeteri kadar zeytinyağı

Baharat Karışımı İçin

  • 8 gram kırmızı toz biber
  • 9 gram tuz
  • 10 gram toz kimyon
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

ADIMLAR

Ispanaklı Tavuk Dolma Tarifi

1 / 5

Karıştırma kabına ıspanak, tulum peyniri, labne, tuz ve sarımsak tozunu atın.

  1. 150 gram ıspanak
  2. 50 gram kaşar peyniri
  3. 50 gram tulum peyniri
  4. 100 gram labne peyniri
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 / 5

Bir tabakta baharatları karıştırın. 

  1. 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 2 tatlı kaşığı toz kimyon
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
3 / 5

Göğüsü ortadan bir miktar kesin ve içine ıspanaklı harçtan doldurup iki kürdan ile tutturun.

4 / 5

Baharatlı karışımdan tavukların üzerine serpin ve bir fırça ile zeytinyağ sürün.  

  1. Yeteri kadar zeytinyağı
5 / 5

200 derecede 25 dakika kontrollü şekilde pişirin. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.