45 DAKİKA
Kabak Çekirdekli Zeytinli Poğaça
Pastane lezzetini aratmayan bir lokmasında zengin dokusuyla damakları hazza doyuran kıyır kıyır ev yapımı nefis bir poğaça tarifi Lokma sayfalarında! Sabah kahvaltıların efsanesi olarak lezzetinden çok söz ettirecek poğaçalar oldukça sağlıklı ve doyurucu. Ağızda dağılan hamurunun sırrına gelince içerisinde kullanılan sirkede saklı. Çay saatlerinize eşlik edecek, afiyetle yiyeceğiniz yapımı şahane kolay hamur işi arıyorsanız da bu sayfa size kafi. İçi bol zeytinli, beyaz peynirle lezzetine lezzet katılmış poğaçalarla kahvaltıda ekmek tüketmenize gerek bile kalmayacak! Hamurunun kıyırlığına kıtırlık katan kabak çekirdeği ile yapıldığı için de yemesi oldukça keyifli olan poğaçalarımıza bayılacaksınız. O zaman hadi mutfağa.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 3 su bardağı karabuğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz
- 10 adet çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 1 dilim kalın doğranmış beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
ADIMLAR
Kabak Çekirdekli Zeytinli Poğaça Tarifi
1 / 5
Unu yoğurma kabına alın. Kabartma tozunu, tuzunu ve karabiberini ekleyin.
- 3 su bardağı karabuğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Unu yoğurma kabına alın. Kabartma tozunu, tuzunu ve karabiberini ekleyin.
2 / 5
Yoğurt, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin.
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
Yoğurt, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin.
3 / 5
Maydanoz, zeytin, peynir ve kabak çekirdeklerini ekleyip yoğurun.
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz
- 10 adet çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 1 dilim kalın doğranmış beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
Maydanoz, zeytin, peynir ve kabak çekirdeklerini ekleyip yoğurun.
4 / 5
Büyük dondurma kasığı ile parçalar koparın, yuvarlayın.
Büyük dondurma kasığı ile parçalar koparın, yuvarlayın.
5 / 5
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecede dışı çıtır oluncaya kadar pişirin.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecede dışı çıtır oluncaya kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.