Kajun Baharatlı Brokoli Çorbası

Kajun baharatlı brokoli çorbası tarifiyle kışın kapınızı çalan hastalıklara boyun eğmeyin! Baharatlı Brokoli Çorbası nasıl yapılır, tarifin kalori ve besin değerleri nelerdir? Merak ettiğiniz soruların cevapları şimdi sayfamızda! Gelin bu hazırlığa sizler de şahit olun. Mini mini çiçek görümündeki brokoli bu kez kendisi kadar kıymetli olan kerevizle işbirliği yaparak nefis bir çorbaya lezzet katıyor. Hem brokoli hem kereviz pek çok kişi tarafından aynı kadere mahkum. Kokularından dolayı kendilerine burun kıvıranlar bi hayli çok. Bu açıdan bu iki sebzeyi tek tarifte bir araya getirmek, sevmeyenleri için daha bi hoş(!). Peki bu defa sebzeleri; un, tereyağı ve özellikle soslara inanılmaz bir lezzet katan kajun baharatı gibi leziz malzemelerle buluşturup vitamin dolu, sağlıklı, hafif bir çorbaya dönüştürdük desek. Sağlık dostu bu tarif, bir şansı hak etmez mi yine de?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 30 gram tereyağı
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 15 gram un
  • 100 gram doğranmış brokoli
  • birkaç gram kereviz
  • 5 gram kajun baharatı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 kase doğranmış brokoli
  • birkaç dilim kereviz
  • 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kajun Baharatlı Brokoli Çorbası Tarifi

1 / 2

Soğanı, tereyağını ve sarımsağı tencereye alıp soteleyin. Solunca unu da ekleyip çevirin. 

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı un
2 / 2

Kalan malzemeleri de ekleyip, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip hepsi yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip servis tabaklarına alın.

  1. 1 kase doğranmış brokoli
  2. Birkaç dilim kereviz
  3. 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
  4. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.