35 DAKİKA
Kavunlu Limonlu Pavlova
Adını Rus balerin Anna Pavlova'dan alan Yeni Zelanda'ya özgü dışı kıtır kıtır içi ise yumuşacık bembeyaz kavunlu pavlova tatlısını denemeye ne dersiniz? Oldukça hafif olan bu tatlı zarifliği ile de adını oldukça hak etmişe benziyor. Peki nefis bir pavlova tatlısı nasıl yapılır? Yağlı kağıda koyduğumuz köpük kıvamındaki bezelerimizi ortası çukur olacak şekilde bir spatula yardımı ile düzeltmemiz gerekiyor. Tatlımızın tamamlayıcısı olarak kavunla birlikte ise lezzetli bir atıştırmalık haline geliyor. Üzerine ekleyeceğiniz limon ve hindistan cevizi ile birlikte kavunun derinlerden gelen egzotik tadını alacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kavunlu Limonlu Pavlova Tarifi
1 / 4
Yumurta akı ve toz şekeri sertleşene kadar mikserle hızlı ayarda çırpın.
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
- 1 su bardağı toz şeker
2 / 4
Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine harcı paylaştırın ve ortalarını kasık yardımıyla çukurlaştırın.
3 / 4
Önceden ısıtılmış 120 derece fırında 55 dakika pişirin.
4 / 4
Üzerine kabuğuyla kesilmiş kavun dilimlerini dizip Hindistan cevizi tozu serpiştirin. (Kararmaması için kavun dilimlerini yarım limon suyuna bulayın.)
- Yeteri kadar toz Hindistan cevizi
- Yeteri kadar küp küp doğranmış kavun
- 1/2 adet limon suyu
Üzerine kabuğuyla kesilmiş kavun dilimlerini dizip Hindistan cevizi tozu serpiştirin. (Kararmaması için kavun dilimlerini yarım limon suyuna bulayın.)
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.