55 DAKİKA
Kimyonlu Tavuklu Bezelye
Baharın ve yazın müjdecisi bezelye ile tek başına koskocaman ziyafet yemeği tadında bir tencere yemeği hazırladık. Bu tarife aslında, günü kurtaran gibi bir isim vermek daha doğru olabilirdi. Tencere yemeği olduğu için kapağını kapatıp bırakmanız yetecek. Yemek pişerken, kısa sürede salatanızı veya pilavınızı da hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kimyonlu Tavuklu Bezelye Tarifi
1 / 2
Tavuk ve yağı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince, sivri biberi ekleyin ve kokusu çıkınca toz biberi serpin. Domatesi de ekleyip suyunu çekene kadar 2 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
- 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet doğranmış sivri biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 adet doğranmış domates
2 / 2
Tavuklar yumuşayınca kalan malzemeleri de ekleyip tuzunu ayarlayın. Sebzeler de yumuşayınca servis tabaklarına paylaştırın.
- 1 su bardağı taze bezelye
- 4 adet doğranmış kuşkonmaz
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.