45 DAKİKA
Köz Ezme Salatası
Közlenmiş sebzelerle yapılan salata her zaman harika oluyor diyorsanız işte bu tarifimiz tam size göre! Köy biberi ve domatesle hazırladığımız bu salatamız, sarımsakla daha da lezzetli hale geldi. Hem yemekle beraber hem de tek başına ekmek banarak yiyebileceğiniz bu harika lezzetin tarifi ise hemen aşağıda.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Köz Ezme Salatası Tarifi
1 / 2
Domatesleri ikiye bölüp fırın tepsisine alın. Biberleri de doğrayıp sarımsaklarla birlikte tepsiye alın. Domatesler közlenene kadar pişirin. İlk sıcağı gidince domateslerin kabuklarını alın. Ilınınca bir tabağa alın çatalla ezin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin. Servis tabağına alıp biberleri ve sarımsakları da ekleyin.
- 4 adet salkım domates
- 2 adet köy biberi
- 4 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.