Cacık

Türk mutfağında her yemeğin yanına yakışan tek şeydir cacık! Soğuk kış günlerinde de, sıcak yaz günlerinde de aynı şekilde sevilir ve tüketilir. Kaşık kaşık içilir, içinde salatalık olan ayran gibi yapılır olsa da aslında kıvamı genellikle sanılandan katıdır. Nasıl mı? Orijinal cacık tarifi için sizleri şöyle alalım!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 240 gram orta boy salatalık
  • 8 gram süzme yoğurt
  • 60 gram yoğurt
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 2 çorba kaşığı yoğurt

HAZIRLANIŞI

Cacık Tarifi

Salatalıkları rendeleyin ve geniş bir kasede yoğurt ile karıştırın. Arzuya göre kuru kekik ile servis edin.

  1. 2 adet orta boy salatalık
  2. 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
  3. 2 çorba kaşığı yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.