Közlenmiş Biber ve Patlıcanlı Tavuk Sarma

Her zaman aynı tavuk yemeğini yapmaktan sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Közlenmiş biber ve patlıcanın o nefis aroması tavuğa geçince nasıl da güzel oldu inanamazsınız. Tabii bunu bilebilmeniz için mutfağa girip pişirmeniz gerekecek bu yemeği. Sık sık yapılacak tarifler listesine bir aday daha. Közlenmiş biber ve patlıcanlı tavuk sarma sizi hiç üzmeyecek, garanti bir tarif...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram patlıcan
  • 500 gram kırmızı biber
  • 600 gram dövülmüş inceltilmiş tavuk göğsü eti
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 200 gram krema
  • 10 gram taze kekik
  • 1/2 kg patlıcan
  • 1/2 kg kırmızı biber
  • 6 dilim dövülmüş inceltilmiş tavuk göğsü eti
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 paket krema
  • 2 dal taze kekik

ADIMLAR

Közlenmiş Biber Ve Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi

1 / 3
Patlıcanları ve biberleri fırının ızgara ayarında ayrı ayrı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde közleyin. Kabuklarını soyup kenara alın ve suyunu süzdürün.
  1. 1/2 kg patlıcan
  2. 1/2 kg kırmızı biber
2 / 3
Tavuklara tuz ve karabiber serpin. Her dilime bir kat közlenmiş biber yayın ve kenarına közlenmiş patlıcan yayın. Dikkatlice sarın ve kürdanla sabitleyin, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin.
  1. 6 dilim dövülmüş inceltilmiş tavuk göğsü eti
  2. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Kremayı dibine doldurun ve kekiği içine yerleştirin, taze çekilmiş karabiber serpin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.

  1. Yeteri kadar toz karabiber
  2. 1 paket krema
  3. 2 dal taze kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.